Restaurants en Bars

Dit koosjer chef-restaurant is dagelijks geopend voor het ontbijt en het diner. De hoofdgerechten worden door obers aan tafel geserveerd, terwijl bijgerechten en desserts als buffet verkrijgbaar zijn. Het restaurant legt de nadruk op het gebruik van verse, seizoensgebonden producten. Geheel in lijn met de gezondheidscriteria van Vitalis, zijn sommige gerechten rijk aan vitamines en hebben ze een laag vetgehalte.

In onze elegante lounge heerst een rustige en ontspannen sfeer. Van 1 tot 3 uur ’s middags wordt hier dagelijkse de lunch geserveerd. Het buffet bestaat uit verschillende warme en koude gerechten met keuze uit vlees, vis of vegetarische opties. Tussen 4 en 6 uur ’s middags zijn er hier desserts en warme dranken verkrijgbaar.
 

Dining at Herods Vitalis is an exceptional experience, from the faultless breakfast served in the Lawrence restaurant to the gourmet à la carte dinners. The restaurant boasts a posh décor, abundant natural light, and cosy seating. Meals are crafted from scratch using the freshest ingredients, catering to health-conscious foodies with options ranging from salads and vegetarian dishes to meat entrées and desserts. The hotel’s wine bar offers an exquisite selection of vintages and fine spirits, creating an ideal spot for oenophiles. Additionally, the Vitalis Lounge offers a relaxing atmosphere where guests can enjoy a variety of hot and cold dishes along with non-alcoholic beverages.